今天刚好多云，气温虽然三十度，但没大太阳，就没多热，所以排队的人比之前还多。

夏天多云，紫外线也很强。

队伍里女生打着太阳晒都来排队买肉饼汤。

此时已经过11点了。

肉饼瓦罐汤的成品照片已经被人发到群里供大家眼馋了。

粉嫩炖熟的肉饼肉乎乎圆滚滚，加鸡蛋，那肉饼上面就会趴着个乳白色的鸡蛋，塞上几粒葱花跟枸杞，汤清亮透明，光看着就能勾起人无限的食欲。

据喝了的人，一口鲜掉眉毛，巨鲜美！

肉饼嫩滑，没有一丝腥味，融合鸡蛋的鲜味，真是好喝到没朋友。

皮蛋肉饼汤点的人少，但据喜欢皮蛋的人说，味道也鲜的很。

仿佛除了鲜美，找不到别的形容词了。

……

吴发作为最近来佳城出差的打工仔，就住在景宁路上的酒店，这两天的饭都是在酒店点外卖解决。

离得近的外卖就属阿军排队好评最多，评论区很多返图，让人看着就有食欲。

所以吴发中午跟晚上都点阿军排队的外卖吃饭。

今天中午也一样。

因为他不吃早饭，早上睡懒觉。

一觉睡醒点午饭的时间早。

然后就看到限定的肉饼瓦罐汤，顺手就点了个皮蛋肉饼汤。

没想到这种地方特色瓦罐汤，在外地也能吃到。

他好像记得这种瓦罐汤是哪个地方的特色美食来着，之前去出差喝过，味道很不错。

一份汤，一份盖浇饭，刚刚好，随便吃点就行。

离得近，外卖送的很快。

吴发刚洗完澡，外卖就送来了。

刚起床，他想喝点汤润润嗓子在吃午饭。

然后打包碗一打开，一股浓郁的肉鲜味宛如一条水龙，向他袭来，让人一瞬间就没了招架之力。

“好香啊！”

吴发看着眼前发白中带着点粉色的肉饼，还有一颗圆滚滚的整个皮蛋，咽了咽口水。

几乎是迫不及待的，吴发拿起勺子舀上一勺汤汁送入口中。

他喜欢喝瓦罐汤的原因就是这种隔水炖出来的汤，会把肉汁里的鲜味跟营养全部逼出来，这样做出来的汤味道极其鲜美，且味道非常浓郁，一点都不会寡淡。

本以为之前喝过的瓦罐汤就已经足够鲜美了，没想到今天的瓦罐汤，让他更加着迷。

一口喝下去，忍不住闭上眼睛仔细的回味着口腔里的弥漫的鲜味。

“这也太鲜了吧！”

空无一人的房间，吴发不可思议的低喃道。

然后又尝了口肉饼，炖的很软烂入味，没有腥味，也没有皮蛋的异味，就是纯粹的肉鲜味在口中回荡。

在看那颗完整的皮蛋。

炖了一个多小时的皮蛋跟生皮蛋是完全两个概念。

所有的异味几乎都消失的差不多了，

一口咬开，皮蛋心完全被炖化了，就那么在口腔里化开了，用不着咀嚼，只剩下那么醇厚的口感。

带着汤汁一起吃，喉咙也不感觉干，丝滑软烂，看着有点像在吃水泥。

可每一口都是口感上的新触感，惊艳的很。

一口皮蛋，一口肉饼，一口汤。

吴发几乎是没反应过来，一份汤就全吃进肚子里了。

第45章 什么情况，这就卖完了？

一碗汤喝完，吴发不假思索的点开外卖平台想要再点一份。

然后看到的就是两个大大的售罄的字。

什么情况，这就卖完了？

顺手点开评论区，刷下最新的评论，果然就看到有食客发了瓦罐汤的照片。

喝了皮蛋肉饼汤，再看鸡蛋肉饼汤，乳白嫩滑的蛋白，被包裹在蛋白底下的蛋黄呈现淡黄色，肉饼被盖在下面，看不清楚，汤底清澈见底，比皮蛋汤要更清澈一点。

皮蛋汤清凉但有点发白，总体来说，两种蛋，很不一样。

吴发馋的很，但买不到，也没办法。

叹了口气，准备吃盖饭。

小炒牛肉盖饭。

看着还行。

如果说嘴巴没喝瓦罐汤之前，他会觉得味道不错。

要知道现在点外卖，或者去外面吃饭，吃的不好吃的店才是常态。

但凡有一家味道好的，都得收藏起来，下次还吃。

这家阿军排档的菜还行，没想到汤一绝！

突如其来的瓦罐汤，让他对晚上请客户吃饭的地点有了想法。

本来他对佳城就不熟悉，被公司派来拜访客户，要请客户吃饭，就纠结去哪。

现在有这瓦罐汤，还用纠结吗？

他一个快三十岁的人了，长这么大就没喝过比这更好喝的汤了，用来招待客户，客户肯定满意。

早结束对接工作，他也能结束出差，早日回去。